MAX Grillhouse by Huth - die archaische Urform des BBQ

 

Ein Barbecue Smoker und ein offener Josper Holzkohlegrill, schwere Holztische, Leder überzogene Bänke, hauseigene Dry Age Schränke in der Mitte des Gastraumes, ein zartes Rauch-Aroma, zurückgenommene - fast schon puristische - Einrichtung und klare Linien zeichnen das MAX aus.

 

Denn hier stehen andere Dinge im Fokus des Betrachters - nämlich das Fleisch und Fisch, die richtige Auswahl, die Vor- und Zubereitung und letztlich natürlich der Genuss. Ganz nach unserem Motto „Steak it easy“. 

 

Es ist ein archaisches Erlebnis der Urform des BBQ. Steaks, Burger und Ribs, aber auch das Beste aus dem Wasser zeichnen die Karte des MAX aus. Alles von der Flamme des Josper Holzkohlegrills geküsst.

 

Unser Tipp: Fragen Sie unbedingt nach den aktuellen Special-Cuts!